VÁNOČKA - MAZANEC - MAKOVÉ ROHLÍKY

Napsal Kateřina Haráková Konečná (») 31. 1. 2010 v kategorii RECEPTY - Domácí pekárna, přečteno: 8230×
p3061307.jpg

P5141381_2

♥ 56 dk hladké mouky...

♥ 10 dk cukru ...

♥ 5dk másla ...

♥ 2 žloudky ...

♥ 1/4 l mléka ...

♥ necelou kostku kvasnic ...

♥ sůl ...

♥ do vánočky nebo mazance lze přidat rozinky a posypat mandlemi ...

34

Do pekárny nejprv dám tekuté přísady a nakonec mouku a nahoru rozdrobit droždí  - program těsto ... (mléko vlažné a máslo trošku rozpustím v mikrovlné troubě)



Tento recept je původem vánočka - mazanec, dostala jsem ho od mojí maminky,ale napadlo mě z něho udělat i makové rohlíky ,jsou opravdu famozní a vaše děti budou spokojené,navíc mi synáček pomáhá sypat mák a radí mi tvary ,jaké jsou v pekařství, záleží jen na fantazii .
Jednoduše si těsto rozdělím na stejné kousky a vyválím na nudličky a pak jen tvaruji ,nechám chvilku na plechu nakynout před pečením ,potřu rozšlehaným vajíčkem a posypu mákem.


MAZANEC - těsto rozdělím na dva díly ,položím na jeden plech, opět nechám kynout před pečením a potřu vejcem ,popř posypat ořechy, nebo mandle...


VÁNOČKA - opět rozdělíme na stejné kousky, většinou je spodní díl ze 4 dílků pletený, 2 patro ze 3 dílků pletený a nahoře smotané dva kousky. Nechám kynout opět před pečením a zajistím špejlemi,aby se mi při pečení vánočka tolik nesesunula. Možno posypat mandlemi nebo ořechy.

peču na 170 stupňů ,dozlatova .... G180073


...   DOBROU CHUŤ ...  smile

 

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad
MySpace Google Twitter Topčlánky.cz Linkuj.cz Jagg.cz Vybrali.sme.sk Del.icio.us

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
xxxxx z IP 92.28.141.*** | 5.5.2012 18:39
co je to žloudek, prosím?


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
[*1*] [*2*] [*3*] [*4*] [*5*] [*6*] [*7*] [*8*] [*9*] [*10*] [*11*] [*12*] [*13*] [*14*] [*15*] [*16*] [*17*] [*18*] [*19*] [*20*] [*21*] [*22*] [*23*] [*24*] [*25*] [*26*] [*27*] [*28*] [*29*] [*30*] [*31*] [*32*] [*33*] [*34*] [*35*] [*36*] [*37*] [*38*] [*39*] [*40*] [*41*] [*42*] [*43*] [*44*] [*45*] [*46*] [*47*] [*48*] [*49*] [*50*]   [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel dvě a deset