Postupy -dorty a ozdoby

Nejen marcipánové musí být květy na dortech, živé květinky udělají také ohromnou parádu a perfektně doladí Váš svatební stůl, ladí s Vaší svatební kyticí - vše působí naprosto dokonale sladěným dojmem ..... číst dál

Určitě by bylo zajímavé ukázat, jaký je dort před potahem, po potahu a případném stínováním, které používám velmi ráda , dá dortu opravdový vzhled a zvláštní kouzlo . Bohužel ne vždy mě napadne vyfotit dort předtím než ho začnu potahovat a nebo malovat, takže malá ukázka  . číst dál

Svatební dorty hlavně ,jsou  dlouho na stole, musí se nějak vyztužit ,aby se po chvíli nezačali hroutit ,jakmile začne krém měknout. číst dál

Nejprve si z dané hmoty,ze které budou růžičky vyrobeny připravím kužílek ,na který se bude motat lístek po lístku. číst dál